Prévention et éducation pour la santé dans le champ de la nutrition

Micronutrition et Nutrithérapie : Prévention santé et surpoids

Formation dispensée par MR JEROME MANETTA

PROGRAMME DE FORMATION

Objectif de formation

- Connaître les effets biologiques (et thérapeutiques) des micronutriments et identifier (les cas échéant) les signes cliniques de carences - Proposer une recommandation de compléments alimentaires judicieuse et adaptée - Connaître les notions abordées et les cas particuliers présentés - Proposer un accompagnement du surpoids et de l'obésité en diététique et en micronutrition. Construire un plan alimentaire personnalisé.

Public concerné

Diététiciens

Moyens pédagogiques

Cours magistral, apports théoriques, échanges d’expériences entre participants et avec le formateur (questions/réponses), mise en pratique autour de cas pratiques